Pastel de pescado
750g de filetes de pescado blanco
1 puerro grande troceado
2 tiras de piel de limón
1 pizca de nuez moscada
8 granos de pimienta
750g de filetes de pescado blanco
1 puerro grande troceado
2 tiras de piel de limón
1 pizca de nuez moscada
8 granos de pimienta
400 g de atún en aceite (escurrido)
1 taza de miga de pan remojada en leche, exprimida y picada 1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de cebollitade verdeo, picadísima
1/4 de taza de morrón verde, picado