Archivo de la categoría 'Dieta'

Recetas con algas para incorporar lo mejor de la cocina oriental

La mayoría de los occidentales desconocen el potencial de las algas como aliado para nuestra salud y belleza. Es hora de descubrir e incorporar todo lo que pueden aportarnos.

Algas para adelgazar y recuperar la belleza saludablemente

Algas: constituyen valiosísimos complementos de la nutrición y son muy utilizadas en la cocina oriental. En países como Japón son parte fundamental de su dieta, es el que más la consume por habitante, su tasa de obesidad y enfermedades cardiovasculares es bajísima y es el que más las produce y las exporta.

Dieta Antiinflamatoria

La mentadísima dieta antiinflamatoria es una dieta para todos los días y para toda la vida, que proporciona una mejor calidad de vida y nos ayuda a controlar el peso.
La dieta antiinflamatoria hace furor en Estados Unidos ya que diversos especialistas la identifican como una variación de la dieta mediterránea. El objetivo de esta dieta […]

Cómo engordar sanamente

Cuáles son las causas por las que se tiende a bajar de peso. Cómo subir de peso.
En principio hay que detectar cuáles son la causas por las que se tiende a bajar de peso, éstas pueden ser varias, en primer lugar su constitución corporal y la de su familia.

Todo sobre la Celulitis

La celulitis es un  problema estético común y  difícil de combatir. Este problema afecta básicamente a las mujeres debido a los cambios hormonales, la mala circulación de la sangre, malos hábitos alimentarios, estreñimiento y sedentarismo entre otras causas. Durante las próximas semanas, en Salud y Belleza publicaremos más artículos con toda la información para cuidarnos […]

Menús saludables en el trabajo

Una nutrición inadecuada se asocia directamente a mayores problemas de salud y a un menor rendimiento, tanto en el ámbito doméstico como en el laboral. Según estudios, la productividad de quien está mal nutrido puede reducirse hasta un 20%. Esa merma de rendimiento, así como el mayor riesgo de contraer enfermedades evitables, podría prevenirse mediante […]

Abuso de proteínas en la dieta infantil

Ingerir proteínas en exceso puede acarrear graves problemas de salud, sobre todo por su asociación con los múltiples nutrientes de la carne y otros alimentos de los que, erróneamente, se tiende a abusar.

Alimentos que adelgazan

La teoría de los alimentos de calorías negativas o también llamada de la “comida quemagrasa“, se basa en que algunos alimentos contienen menos calorías que las que ellos mismos necesitan para ser digeridos, entonces, comiéndolos, se perdería peso.

Consejos para una alimentación sana

Tome el tiempo necesario para comer y masticar muy bien los alimentos. Después cenar procure que pase el tiempo suficiente para hacer la digestión antes de ir a dormir.
Organice la alimentación diaria en cuatro comidas principales.

Los beneficios del té verde

Al té verde se le atribuyen innumerables propiedades saludables. Lo mejor es que casi todas ellas están avaladas científicamente, en particular, su gran poder como antioxidante natural.
Conozca más sobre esta milenaria infusión e incorpórela a su dieta diaria.

Mitos y verdades sobre los alimentos que engordan

La Sociedad Argentina de Nutrición reveló algunos datos básicos a tener en cuenta a la hora de ponerse en forma y cuidar la figura para este verano. Qué consejos seguir y cuáles descartar.

Comidas que mejoran el estado de ánimo

Se ha demostrado que algunos alimentos estimulan la producción de sustancias cerebrales que tienen una enorme influencia en el humor, el desempeño físico y mental, e incluso en el comportamiento de las personas.

Bajar de peso con dieta y ejercicio

Perder kilos es un proceso que hay que incorporar a la vida diaria. Para disminuir el peso, hay que establecer un plan orientado siempre por un profesional, porque no todos los métodos y dietas promocionadas son saludables.

Las grasas hidrogenadas

Las grasas hidrogenadas son grasas de origen vegetal, pero que en nuestro organismo se comportan como grasas saturadas cuyo exceso contribuye a aumentar los niveles de colesterol sanguíneo.

Alimentos dietéticos y light

Muchas veces creemos que los alimentos dietéticos solamente son aquellos que ayudan a adelgazar. No es así: los llamados “alimentos dietéticos” pueden estar destinados a dietas pensadas para diferentes patologías.

Consejos para cocinar con menos calorías

La mejor forma para bajar de peso es disminuir el número de calorías que se consumen diariamente.
Las calorías son la cantidad de energía que proporciona un alimento, si se consumen más de las que el cuerpo necesita, se almacenan en forma de grasa, lo que provoca un aumento de peso.

Cómo evitar la acidez estomacal

El ardor o acidez en el estómago, es una molesta sensación que suele estar presente en una gran cantidad de personas, principalmente debido al estilo de vida acelerado que mantenemos actualmente.

Propiedades y beneficios de la zanahoria

Las zanahorias se destacan por tener un gran valor nutritivo y vitamínico que la convierte en componente de muchas recetas y alimentos. Su precio es accesible y es fácil de encontrar a lo largo de todo el año.

Propiedades y beneficios de las alcachofas

La alcachofa o alcaucil sólo contiene 40 ó 50 calorías y se utiliza en muchas dietas de adelgazamiento y es beneficiosa para la digestión de las grasas. Muchos de los medicamentos destinadas a ayudar a digerir comidas fuertes que pesan al hígado y la vesícula están compuestos por alcauciles.

Alimentos para subir de peso

Muchas personas sufren de bajo peso. Aumentar de peso, y mantener este aumento, puede resultar igual o más frustrante y complicado, que bajarlo.
Algunas personas con bajo peso, pueden estar con muy buena condición física, sin embargo, para la gran mayoría, su salud sí está en riesgo.

Tabla de calorías de frutas, verduras y ensaladas

Las siguientes tablas indican cantidad de calorías según porciones, peso o unidades de frutas, verduras y ensaladas.

Dieta para prevenir la celulitis

La que comemos incide en forma directa sobre todos los aspectos de nuestro cuerpo, y problemas como la Celulitis, pueden ser mejorados o solucionados totalmente simplemente mejorando nuestra dieta.

El consumo de carne baja el colesterol en sangre

El consumo diario de carne vacuna disminuye significativamente los valores de la glucemia basal en ayunas, del colesterol total y del colesterol LDL (colesterol malo), tanto en hombres como en mujeres. Así se desprende de un estudio realizado por el Instituto Cardiovascular de Buenos Aires (ICBA).

Bacterias contra la obesidad

Desde hace mucho tiempo se sabe que la flora intestinal cambia con la edad, la dieta y otros factores. Así, hay una diferencia significativa en la tasa de grupos microbianos entre los bebes alimentados a pecho y los que toman biberón. “En los primeros, la colonia es cualitativamente menos patógena”, dice Wilson.

Alimentos depurativos

Los alimentos depurativos o limpiadores son aquellos que limpian y desintoxican el organismo. Frutas y verduras frescas ayudan a eliminar las toxinas del organismo y, por lo tanto, favorecen la pérdida de peso y la buena salud.

No haga dieta, mejor piense en lo que come

Una de las principales quejas de los que hacen dietas es que, una vez que las dejan, vuelven a aumentar los kilos que perdieron.
Esto se debe a que al poner al organismo en una dieta de ¿hambre?, éste declara una alerta nacional en el cuerpo que debe resistir estoicamente mientras pierde milímetro a milímetro la […]