Menús saludables en el trabajo

Una nutrición inadecuada se asocia directamente a mayores problemas de salud y a un menor rendimiento, tanto en el ámbito doméstico como en el laboral. Según estudios, la productividad de quien está mal nutrido puede reducirse hasta un 20%. Esa merma de rendimiento, así como el mayor riesgo de contraer enfermedades evitables, podría prevenirse mediante el desarrollo de campañas educativas y de prevención.

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Cesáreas, ¿cuándo son realmente necesarias?

El parto por cesárea se está convirtiendo en un recurso habitual, pero, aunque suele aludirse a motivos de seguridad para la salud de la madre o del bebé, en dos de cada cinco casos las razones no están bien definidas.

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Siesta diaria ayuda a la memoria a largo plazo

Una siesta diaria de noventa minutos agiliza la consolidación de la memoria a largo plazo, según un estudio de María Korman y su equipo de la Universidad israelí de Haifa, que se publica en el último número de Nature Neuroscience.

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Abuso de proteínas en la dieta infantil

Ingerir proteínas en exceso puede acarrear graves problemas de salud, sobre todo por su asociación con los múltiples nutrientes de la carne y otros alimentos de los que, erróneamente, se tiende a abusar.

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La hidratación en verano

El mar, el cloro, la arena, el viento y el sol son los enemigos que atacan la belleza y salud de nuestro pelo y nuestra piel. Le ofrecemos los mejores consejos y claves de los especialistas para cuidarnos y disfrutar sin problemas del verano con la protección del agua.

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Cirugía de glúteos

Es una de las cirugías corporales más demandada por mujeres de entre 20 y 35 años y su interés aumenta en la población femenina de mayor edad y en los hombres. Ahora es posible tener esa cola soñada en minutos.

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Cómo vivir 14 años más

No fumar, hacer ejercicio en forma periódica, beber moderadamente y comer cinco raciones diarias de frutas y verduras puede aumentar en 14 años nuestra vida. Esa es la conclusión de dos estudios publicados recientemente por investigadores británicos.

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Alimentos que adelgazan

La teoría de los alimentos de calorías negativas o también llamada de la “comida quemagrasa“, se basa en que algunos alimentos contienen menos calorías que las que ellos mismos necesitan para ser digeridos, entonces, comiéndolos, se perdería peso.

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Pastel de pescado

750g de filetes de pescado blanco
1 puerro grande troceado
2 tiras de piel de limón
1 pizca de nuez moscada
8 granos de pimienta
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Pasta con calamares

500 g de pasta seca o fresca
1 calamar grande
1 cebolla
1 puerro
1 taza de vino blanco
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Pollo en miel

8 muslos de pollo
2 tazas de harina
½ taza de miel
1 taza de salsa de soja
1 cucharadita de jengibre fresco rallado

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Pan de atún

400 g de atún en aceite (escurrido)
1 taza de miga de pan remojada en leche, exprimida y picada 1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de cebollitade verdeo, picadísima
1/4 de taza de morrón verde, picado
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Falta de sueño eleva tensión arterial de las mujeres

Las mujeres que duermen seis horas al día o menos de forma habitual tienen mayor riesgo de desarrollar hipertensión arterial comparado con aquellas que pernoctan al menos siete horas, según un estudio.

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Avance en el desarrollo de vacuna contra la malaria

Nunca se había estado tan cerca de lograr una vacuna contra la malaria. Una investigación realizada en Mozambique y dirigida por especialistas del Hospital Clínic de Barcelona muestra nuevos progresos en una fase clave en el desarrollo de la inmunización experimental más avanzada. En niños menores de un año la vacuna es segura.

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Disponible vacuna para prevenir el cáncer de útero

La primera vacuna de prevención del cáncer de cuello de útero y otras enfermedades genitales, causadas por el virus del papiloma humano, estará disponible en las farmacias desde mañana a un precio de 464,58 euros por las tres dosis necesarias.

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Cáscara de mandarina ayudaría a combatir el cáncer

La cáscara de mandarina podría ayudar en la lucha contra ciertos tipos de cáncer. Un compuesto que se halla en la cáscara de la mandarina, que se denomina Salvestrol Q40, logró destruir células cancerosas de seres humanos, las cuales contienen una enzima llamada P450 CYP1B1.

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Consejos para una alimentación sana

Tome el tiempo necesario para comer y masticar muy bien los alimentos. Después cenar procure que pase el tiempo suficiente para hacer la digestión antes de ir a dormir.

Organice la alimentación diaria en cuatro comidas principales.

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Alopecia, la caída del cabello

La pérdida parcial o total del cabello se denomina alopecia y se desarrolla gradualmente. Puede darse por parches o en forma difusa en toda la cabeza y por distintas causas, pero afortunadamente, hoy en día el 90% de las alopecias hormonales tienen solución si se tratan de forma adecuada.

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Los beneficios del té verde

Al té verde se le atribuyen innumerables propiedades saludables. Lo mejor es que casi todas ellas están avaladas científicamente, en particular, su gran poder como antioxidante natural.

Conozca más sobre esta milenaria infusión e incorpórela a su dieta diaria.

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Eliminar y prevenir el mal aliento o halitosis

El mal aliento o halitosis se produce por la descomposición bacteriana de restos de alimentos entre los dientes, de saliva, de células de la mucosa oral o de sangre que generan sustancias volátiles y componentes de sulfurados.

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Maquillaje con estilo natural

Muchas mujeres que aparentemente no van maquilladas y se ven perfectas, utilizan el look natural, que al contrario de lo que parece, sí necesita maquillaje. El secreto está en utilizar los productos correctos y en la cantidad precisa para resaltar tu belleza sin que se note.Vamos a ver paso a paso cómo se puede conseguir este aspecto.

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Lumbago o dolor de espalda

Los pacientes con lumbago piden una radiografía, algunos médicos apuestan por la fisioterapia y otros, por las escuelas de la espalda. Pese a que el dolor lumbar es uno de los problemas más frecuentes, son numerosas las incertidumbres sobre cuáles son las mejores herramientas para diagnosticarlo y tratarlo.

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La colonoscopia virtual, mejor que la clásica

Un nuevo estudio realizado con más de 6.000 participantes, confirma que la nueva técnica es igual de eficaz que la clásica.

Por este motivo, y porque la colonoscopia virtual es más cómoda y presenta un menor riesgo de complicaciones, los investigadores apoyan el empleo de esta prueba como detección sistemática de estas lesiones.

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Evitando la caída del cabello con cepillos laser

La caída del cabello o alopecía es uno de los problemas más comunes y también más temidos sobre todo por las mujeres.

Aunque no existe una solución definitiva para la alopecia, poco a poco van apareciendo distintos productos que minimizan sus efectos.

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Las hierbas medicinales: mitos y verdades

Muchas veces nos vemos tentados a utilizar tratamientos alternativos, tanto para curar dolencias como para bajar de peso. Pero una investigación advierte que su uso trae más problemas que soluciones.

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Autobronceadores

Los autobronceadores o autobronceantes son productos que colorean la piel y que no tienen un efecto protector. Los de aplicación tópica son sustancias que reaccionan con las células epidérmicas y las colorean sin necesitar la energía de activación.

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Insolaciones y golpes de calor

El cuerpo puede tolerar una caída de la temperatura corporal interna de 10 grados centígrados y un aumento de sólo 5. Los descuidos en la termorregulación corporal pueden provocar problemas graves, como los golpes de calor o las insolaciones.

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Alimentos que aumentan la fertilidad

Comiendo en forma adecuada se puede favorecer la fertilidad de los componentes de una pareja.

Entre los nutrientes que mejoran la fertilidad podemos destacar:

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Mitos y verdades sobre los alimentos que engordan

La Sociedad Argentina de Nutrición reveló algunos datos básicos a tener en cuenta a la hora de ponerse en forma y cuidar la figura para este verano. Qué consejos seguir y cuáles descartar.

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Errores comunes al alimentar a los niños

La obesidad infantil es un problema cada vez mayor. Para evitarla es necesario fomentar en los niños hábitos de alimentación saludables desde pequeños, recuerden que ellos son el centro al que apunta la publicidad de comida chatarra.

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Comidas que mejoran el estado de ánimo

Se ha demostrado que algunos alimentos estimulan la producción de sustancias cerebrales que tienen una enorme influencia en el humor, el desempeño físico y mental, e incluso en el comportamiento de las personas.

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Bajar de peso con dieta y ejercicio

Perder kilos es un proceso que hay que incorporar a la vida diaria. Para disminuir el peso, hay que establecer un plan orientado siempre por un profesional, porque no todos los métodos y dietas promocionadas son saludables.

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Las grasas hidrogenadas

Las grasas hidrogenadas son grasas de origen vegetal, pero que en nuestro organismo se comportan como grasas saturadas cuyo exceso contribuye a aumentar los niveles de colesterol sanguíneo.

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Alimentos dietéticos y light

Muchas veces creemos que los alimentos dietéticos solamente son aquellos que ayudan a adelgazar. No es así: los llamados “alimentos dietéticos” pueden estar destinados a dietas pensadas para diferentes patologías.

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Trastornos de la alimentación: la anorexia

La anorexia en un trastorno de la conducta alimentaria que supone una pérdida de peso extrema auto-provocada que lleva a un estado de inanición.

Se caracteriza por el temor a aumentar de peso, y por una percepción distorsionada y delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo aun cuando su peso se encuentra por debajo de lo recomendado.

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Trastornos de la alimentación: la bulimia

Quienes sufren este padecimiento ingieren en forma desaforada alimentos durante momentos cortos y luego se deshacen de lo ingerido mediante la provocación del vómito, consciente o inconscientemente.

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Consejos para cocinar con menos calorías

La mejor forma para bajar de peso es disminuir el número de calorías que se consumen diariamente.

Las calorías son la cantidad de energía que proporciona un alimento, si se consumen más de las que el cuerpo necesita, se almacenan en forma de grasa, lo que provoca un aumento de peso.

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Claves para frenar las muertes neonatales

El 97% de las muertes fetales, las que se producen más allá de la semana 20 de gestación, se producen en los países en desarrollo. Mejorar la asistencia prenatal, disminuir el número de partos desatendidos o asistidos por parteras fuera de los hospitales es crucial para frenar estos fallecimientos.

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LipoSelección, la nueva liposucción ultrasónica

La Liposucción Ultrasónica o LipoSelección es una nueva técnica que desintegra y remueve el tejido graso, con mínima molestia y resultados efectivos.

Con este método es posible remover eficazmente la grasa no deseada del abdomen, brazos, espalda, caderas, rodillas, cuello, barbilla, muslos, y cualquier otra área del cuerpo que antes no era posible.

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Cómo evitar la acidez estomacal

El ardor o acidez en el estómago, es una molesta sensación que suele estar presente en una gran cantidad de personas, principalmente debido al estilo de vida acelerado que mantenemos actualmente.

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Mala nutrición provoca infertilidad y abortos

Controlar la nutrición previa, durante y posterior al embarazo, es fundamental para evitar problemas en la madre, el bebé y la lactancia.

Esta es la conclusión a la que arribaron expertos en el XXV Congreso Internacional de Obstetricia y Ginecología que se llevó a cabo en Buenos Aires.

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Enfermedades que produce el trabajo sedentario

Los especialistas afirman que las lesiones musculares y esqueléticas representan más del 80% de las enfermedades de los profesionales que realizan trabajos sedentarios o de oficina en el mundo.

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Propiedades y beneficios de la zanahoria

Las zanahorias se destacan por tener un gran valor nutritivo y vitamínico que la convierte en componente de muchas recetas y alimentos. Su precio es accesible y es fácil de encontrar a lo largo de todo el año.
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Propiedades y beneficios de las alcachofas

La alcachofa o alcaucil sólo contiene 40 ó 50 calorías y se utiliza en muchas dietas de adelgazamiento y es beneficiosa para la digestión de las grasas. Muchos de los medicamentos destinadas a ayudar a digerir comidas fuertes que pesan al hígado y la vesícula están compuestos por alcauciles.

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Alimentos para subir de peso

Muchas personas sufren de bajo peso. Aumentar de peso, y mantener este aumento, puede resultar igual o más frustrante y complicado, que bajarlo.

Algunas personas con bajo peso, pueden estar con muy buena condición física, sin embargo, para la gran mayoría, su salud sí está en riesgo.

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Tabla de calorías de frutas, verduras y ensaladas

Las siguientes tablas indican cantidad de calorías según porciones, peso o unidades de frutas, verduras y ensaladas.

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Dieta para prevenir la celulitis

La que comemos incide en forma directa sobre todos los aspectos de nuestro cuerpo, y problemas como la Celulitis, pueden ser mejorados o solucionados totalmente simplemente mejorando nuestra dieta.

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Evitar la caída del cabello; cuidado con los “peinados malos”

El peinado a base de trenzas “rasta”, tan popular entre los jóvenes y otros donde se estira con fuerza para formar la cola de caballo, pueden causar una pérdida permanente de pelo, según un estudio publicado en el British Journal of Dermatology.

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Arsénico en el agua, millones en riesgo

La contaminación del agua con arsénico, un fenómeno que ocurre de manera natural, acarrea un gran riesgo para la salud. Según investigadores británicos, millones de personas consumen sin saberlo niveles nocivos de este elemento químico.

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Los suplementos de calcio reducen las fracturas

Aunque se han puesto muchas veces en entredicho, los suplementos de calcio con o sin vitamina D parecen ser eficaces en el freno a la osteoporosis y, por tanto, en la prevención de las fracturas, según los resultados de una revisión de numerosas investigaciones.
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La vejiga hiperactiva

El 16 por ciento de la población mundial sufre de vejiga hiperactiva, lo que le genera incomodidad, molestia y hasta en algunos casos vergüenza y depresión.

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El consumo de carne baja el colesterol en sangre

El consumo diario de carne vacuna disminuye significativamente los valores de la glucemia basal en ayunas, del colesterol total y del colesterol LDL (colesterol malo), tanto en hombres como en mujeres. Así se desprende de un estudio realizado por el Instituto Cardiovascular de Buenos Aires (ICBA).

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Bacterias contra la obesidad

Desde hace mucho tiempo se sabe que la flora intestinal cambia con la edad, la dieta y otros factores. Así, hay una diferencia significativa en la tasa de grupos microbianos entre los bebes alimentados a pecho y los que toman biberón. “En los primeros, la colonia es cualitativamente menos patógena”, dice Wilson.

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Nuevo tratamiento para las estrías

Color peel es un nuevo tratamiento que promete resultados sorprendentes. En pruebas realizadas a mujeres se observó una erradicación casi completa de la zona tratada.

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Verduras congeladas, más nutritivas

Limpias y listas para su cocción, las verduras congeladas aportan incluso más nutrientes que las frescas. La comodidad y facilidad en la preparación, el ahorro de tiempo y la posibilidad de encontrarlas en el mercado todo el año son características que mueven a los consumidores a elegirlas frente a las verduras frescas.

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Antioxidantes naturales

Los antioxidantes son un grupo de vitaminas, minerales, colorantes naturales y otros compuestos de vegetales y enzimas (sustancias propias de nuestro organismo que intervienen en múltiples procesos metabólicos), que bloquean el efecto perjudicial de los denominados radicales libres.

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Alimentos depurativos

Los alimentos depurativos o limpiadores son aquellos que limpian y desintoxican el organismo. Frutas y verduras frescas ayudan a eliminar las toxinas del organismo y, por lo tanto, favorecen la pérdida de peso y la buena salud.

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La cerveza tiene probados beneficios sobre la salud

Un estudio promovido por el Centro de Información Cerveza y Salud demostró que el lúpulo, uno de los ingredientes fundamentales de la cerveza, retrasa el envejecimiento e influye positivamente en los parámetros sanguíneos del metabolismo oxidativo.
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Consejos para combatir el insomnio

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el 40% de la población mundial sufre algún tipo de trastorno del sueño. Los especialistas señalan que las personas que padecen insomnio son fáciles de identificar por su humor cambiante y su bajo nivel de concentración, dos síntomas que se destacan como los más comunes.

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Cerebro en forma

En la última década, múltiples estudios científicos comprobaron que, como ocurre con los músculos del cuerpo, el cerebro puede mantenerse en buen estado si se lo ejercita.

Hoy existen programas de entrenamiento cognitivo que ayudan a contrarrestar el deterioro intelectual propio del paso de los años, e incluso a prevenir la aparición de enfermedades. Aquí, hablan los especialistas y dan tips para lograrlo.

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Los efectos del café en la salud

El extendido consumo de café en el mundo ha hecho de este aromático brebaje una especie de afrodisíaco para la ciencia, capaz de producir exaltados y contradictorios debates.

A pesar del paso de los años y de los cientos de estudios realizados, los expertos no logran ponerse de acuerdo sobre los efectos del café en la salud humana.
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No haga dieta, mejor piense en lo que come

Una de las principales quejas de los que hacen dietas es que, una vez que las dejan, vuelven a aumentar los kilos que perdieron.

Esto se debe a que al poner al organismo en una dieta de ¿hambre?, éste declara una alerta nacional en el cuerpo que debe resistir estoicamente mientras pierde milímetro a milímetro la atesorada grasa. Pero desaparecida la señal de alarma, empieza a recuperar el peso perdido y a veces más del que tenía.

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Causas de esterilidad

La esterilidad es la incapacidad temporal o definitiva de la pareja para concebir después de un año de relaciones sexuales sin control anticonceptivo voluntario. Para incluir a una pareja en los protocolos de manejo de esterilidad, esta debe haber tenido una exposición adecuada al embarazo durante un año.

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¿Es hereditario el cáncer?

Cuando se habla de cáncer hereditario debe aclararse que los especialistas se refieren a la predisposición a sufrir la enfermedad en el caso de que el padre o la madre padezcan un determinado tipo de tumor. Pero eso no significa que la persona esté condenada a tener la afección.

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Cuándo irse a casa después del parto

Casi una de cada cinco parturientas y sus bebés no están preparados para abandonar el hospital cuando reciben el alta.

Así lo consideran ellas mismas (11%-12% de los partos), sus obstetras (1%) o el pediatra (5%), aunque raras veces coinciden las opiniones de todos ellos (menos del 1% de los partos).

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Los riesgos de tomar un refresco al día

Tomar un solo refresco al día podría perjudicar la salud de su corazón a largo plazo.

Consumir uno o más refrescos al día está asociado con un incremento del riesgo de desarrollar síndrome metabólico; un conjunto de factores de riesgo para el corazón, como hipertensión u obesidad abdominal; indistintamente si la bebida es normal o light“, explican los autores de este trabajo.

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Prueban primera vacuna para adultos tuberculosos

La primera vacuna contra la tuberculosis desarrollada en 80 años comenzó a ser probada en ensayos clínicos y es posible que pueda ser comercializada en pocos años, informó hoy la Universidad de Oxford.

La nueva vacuna, de acuerdo a lo señalado en el informe podría estar disponible en ocho años y prevenir la muerte de millones de personas por tuberculosis, en caso de qye las pruebas resulten exitosas.

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